这种改变游戏规则的化学磷酸盐的天然替代品可以帮助你摆脱合成添加剂,把你的肉制品带到一个新的水平. 蔬菜稳定的® 加上米糠提取物,作为一个真正的配对强大的性能和保存您的肉的伟大的味道. 最重要的是, 将这种强大的成分添加到你的天然肉类加工中,与单独加工天然肉类相比,实际世界的利润会增加.

不要做Phossil. 沟的磷酸盐.

将你公司的肉制品带入未来,改变游戏规则, 美国制造的合成磷酸盐替代品. 不像市场上的其他选择,蔬菜稳定的® +不要求在使用天然替代品时做出妥协——帮助肉类加工者保留“天然”的标签和美味的产品.

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烤牛肉片
米糠

蔬菜稳定的的其他主要优势和不同点® 此外,还应具备以下能力:

  • 显著提高蒸煮和切片产量(在FFP试验中提高10+%)
  • 改善肉质,增加肉汁
  • 改善口味和整体的饮食体验
  • 具有高溶解度和广泛的适用性
  • 维持或提高保质期

改变这些肉类的游戏规则 & 更多的

消费者希望食品生产商提供的食品成分易于辨认,标签干净, 尤其是在肉制品方面. 贵公司有机会通过用标签友好的替代品替代化学衍生成分来区分自己. 蔬菜稳定的® +为各种应用提供了可靠的保护,包括:

  • 熟食肉和火腿
  • 牛肉干和肉类零食(特别是无糖配方)
  • 猪肉
  • 香肠和热狗
  • 肉丸
  • 牛肉和烤牛肉
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煮熟的顽童香肠
绿色生产领域

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